Yamazakura Blended – 70 cl

Whisky mélangé Yamazakura

Yamazakura Blended est fabriqué à partir d’un mélange de quatre whiskies de malt et de grain soigneusement sélectionnés et vieillis dans des fûts de chêne américain qui ont précédemment contenu du Bourbon.

Le Yamazakura Japanese Blended Whisky est produit par la distillerie Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 à Koriyama, près du lac Inawashiro dans la région de Fukushima au Japon.

Au début, on y fabriquait des liqueurs de riz, du saké et du shochu. Près de 200 ans plus tard, ils décident de se plonger dans le marché du whisky en 1946, produisant des whiskies en édition limitée de très haute qualité qui sont exportés dans le monde entier.

Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais « Yama », qui signifie montagne et « Zakura », qui signifie cerisier.

Notes de dégustation :
Vue : couleur or moyen.
Nez : Aromatique, odeur douce, fleur de sureau, caramel et une note légèrement saline.
Bouche : saveur ensoleillée, avec des arômes délicats de poires, de vanille et d’agrumes.
Finale : Moyenne, salée avec une pointe de vanille et de céréales.