Kujira 30 Ans Ryukyu Édition Limitée – 70cl

Producteur : Kumesen Shuzo
Origine : Japon
Format : 0,70 L Teneur en alcool
: 43%

Catégorie :

Kujira 30 Ans Japonais Ryukyu Whisky Édition Limitée

Distillé à partir de riz indica 100% premium, le whisky Kujira Ryukyu est vieilli dans des fûts de chêne blanc vierge, de bourbon et de sherry sélectionnés pendant plus de 30 ans à Okinawa, une magnifique île tropicale du sud du Japon au climat chaud et humide toute l’année.

Cette expression unique apporte du corps et une expérience douce, avec des notes de fruits rouges mûrs venant au premier plan, tandis que des tanins boisés qui ont mûri au fil des ans apportent l’acidité plissée des herbes chinoises.

Une touche de nectar et de caractère boisé persiste longtemps en bouche. Des décennies de maturation dégagent des arômes boisés profonds de fûts de chêne grillés, laissant une saveur agréablement piquante et une douceur durable.

Notes de dégustation
Nez : Nectar, caramel, fumée de bois dense, meubles anciens.
Bouche : Doux et souple avec des notes complexes d’agrumes, de pudding au caramel, de kakis séchés, de sucre et de riches baies rouges mûres ; Les tanins du bois fournissent l’acidité des herbes chinoises.
Finale : De petits nectars éclaboussent entre l’odeur des fûts en bois avec une finale longue et persistante de douceur.

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