Whisky Japonais Akashi

Sommaire

L’histoire de la distillerie Akashi

La distillerie Akashi est une distillerie de whisky japonaise fondée en 1888 par Menji Yamamoto, un artisan du sake. La distillerie Akashi se situe à Akashi, dans la préfecture de Hyogo, au Japon, et elle est la plus ancienne distillerie de whisky du Japon encore en activité.

Au fil des ans, la distillerie Akashi a continué à produire du whisky de qualité en utilisant des méthodes de production traditionnelles et en sélectionnant soigneusement les ingrédients. La distillerie Akashi produit principalement du whisky de malt, mais elle produit également du whisky de grain et du whisky de single malt. Le whisky de la distillerie Akashi est apprécié pour sa qualité et sa saveur raffinée.

La production de whisky de qualité à la distillerie Akashi

La distillerie Akashi s’engage à produire du whisky de qualité en utilisant des méthodes de production traditionnelles et en sélectionnant soigneusement les ingrédients. La distillerie Akashi produit principalement du whisky de malt, mais elle produit également du whisky de grain et du whisky de single malt.

Le whisky de malt de la distillerie Akashi est fabriqué à partir de céréales, principalement de l’orge, qui est malte et mélangé avec de l’eau. Le mélange est ensuite fermenté avec de la levure, avant d’être distillé et vieilli dans des fûts de chêne. Le whisky de grain de la distillerie Akashi est fabriqué à partir de différentes céréales.

La passion de Menji Yamamoto pour le whisky

Menji Yamamoto, fondateur de la distillerie Akashi, était un passionné de whisky et il a consacré sa vie à la production de whisky de qualité au Japon. Yamamoto était un artisan du sake et il a décidé de se lancer dans la production de whisky en utilisant les compétences qu’il avait acquises dans la production de sake.

Yamamoto a créé la distillerie Akashi en 1888 et il a mis en place des méthodes de production traditionnelles pour produire du whisky de qualité. Il a également sélectionné soigneusement les ingrédients et a veillé à ce que toutes les étapes de la production soient réalisées de manière minutieuse. Sa passion et son dévouement ont contribué à la réputation du whisky japonais pour sa qualité et sa saveur raffinée.

La distillerie Akashi, la plus ancienne distillerie de whisky du Japon

La distillerie Akashi est la plus ancienne distillerie de whisky du Japon encore en activité. Elle a été fondée en 1888 par Menji Yamamoto et se situe à Akashi, dans la préfecture de Hyogo, au Japon. Au fil des ans, la distillerie Akashi a continué à produire du whisky de qualité en utilisant des méthodes de production traditionnelles

PromoMeilleure Vente n° 1
Akashi Japanese Blended Whisky, 50cl
  • INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Blend est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises
  • UN WHISKY ROND : Élaboré à partir de 20% d’orge maltée et vieilli 3 ans en fûts de bourbon, il révèle un whisky boisé et rond aux notes équilibrées d’épices et de vanille
  • LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à avoir obtenu la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu
  • VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse
  • PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
Meilleure Vente n° 2
Akashi Meïsei Coffret Whisky Japonais + 2 Japanese Cups 40° 50cl
  • INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Meisei est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises
  • UN WHISKY ÉLÉGANT : Fabriqué à partir de 30% d’orge maltée, Akashi Meisei est vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon Le pourcentage élevé d’orge maltée dans ce mélange apporte plus de complexité et de piquant
  • LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à avoir obtenu la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu
  • VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse
  • PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
PromoMeilleure Vente n° 3
Akashi Meïsei Whisky 40° 50cl sous étui
  • INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Meisei est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises
  • UN WHISKY ÉLÉGANT : Fabriqué à partir de 30% d’orge maltée, Akashi Meisei est vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon Le pourcentage élevé d’orge maltée dans ce mélange apporte plus de complexité et de piquant
  • LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à avoir obtenu la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu
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Meilleure Vente n° 4
Akashi Sherry Cask Whisky Japonais 40° 50cl
  • INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Sherry Cask Finish est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises
  • UN WHISKY FRUITÉ : Fabriqué à partir de 20% d’orge maltée, l’Akashi Sherry Cask Finish est vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon et terminé plusieurs mois en fûts de sherry Il révèle un whisky fruité et boisé, avec des notes d’épices, de fruits secs et d’abricot
  • LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à obtenir la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu
  • VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse
  • PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
PromoMeilleure Vente n° 5
Akashi Blended Whisky 0,5 L
  • Poids du colis: 112 kilograms
  • Dimensions de l'emballage de l'article: 118 L x 374 H x 118 W (centimeters)
  • Un nez aux notes épicées
  • Souple et épicé en bouche
  • Un palais fruité aux arômes de fruits clairs, d´amandes et de vanille
Meilleure Vente n° 6
Akashi Single Malt Whisky Japonais 46° 50cl
  • INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Single Malt est un whisky rond et élégant distillé et assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise coïncide avec les techniques de production écossaises
  • 100% FABRIQUÉ À PARTIR D’ORGE MALTÉE : Vieilli 3 ans en fûts de bourbon et de sherry, ce single malt n’est ni filtré à froid ni coloré, dévoilant un whisky délicat et onctueux aux notes de vanille, de beurre et de sherry
  • LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Distillé par la distillerie Eigashima, la première à avoir obtenu la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur un savoir-faire séculaire acquis dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le Shochu
  • VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse
  • PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
Meilleure Vente n° 7
Akashi Single Malt 5 ans Whisky Japonais Bourbon Cask 50° 50cl
  • Le whisky Akashi Single Mallt Bourbon Cask est produit par la distillerie artisanale japonaise Eigashima Il est vieilli 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage, ce qui lui donne son profil à la fois groumand et vanillé
  • Le whisky Akashi Single Malt 5 ans Bourbon Cask est un whisky complexe et gourmand Il révèle des arômes de vanille au nez, puis en bouche La finale, délicate, dévoile des parfums subtilement iodés
  • Élaboré à partir d'orge maltée Distillé à deux reprises en Pot Still Non filtré à froid Vieilli 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage
  • Nez | Frais | Tourbe légère, vanille Bouche | Gourmande Finale | Longue | Épices douces, sel
  • Vieilli 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage
PromoMeilleure Vente n° 8
Whisky Togouchi Premium sous étui 40° 70CL & Whisky Akashi Blended sous étui 40° 50CL
  • produit 1: Nez : Élégant et vif - Noix, herbacé
  • produit 1: Bouche: guimauve, bonbon au caramel, poivre blanc, muscade, sirop d'agave
  • produit 1: Finale: épicée et douce
  • produit 1: Contient près de 10% d’orge maltée
  • produit 2: Nez : Riche et profond, Chêne, vanille
Meilleure Vente n° 9
Akashi Single Malt 5 ans Whisky Japonais Sherry Cask 50° 50cl
  • Le « Ji-Whisky » est un whisky japonais élaboré en petite quantité au cœur d’une distillerie artisanale et traditionnelle locale : rien ne décrit mieux les whiskies Akashi; Produits en grande partie de façon manuelle par les artisans locaux, les précieux liquides Akashi s’enrichissent du savoir-faire séculaire de la distillerie Eigashima et se démarquent par leur rareté et leur raffinement;
  • Nez : Intense, Fruits, Vanille
  • Bouche : Soyeuse et riche – Fruits secs, amande
  • Finale : Délicate et persistante – Fruits, fleurs blanches
  • Vieilli 5 ans en fûts de sherry ; Ni coloré, ni filtré à froid
Meilleure Vente n° 10
Akashi Meïsei Deluxe Whisky Japonais 50° 50cl
  • Nez : Doux et sucré - Miel, vanille, chocolat, cannelle, zeste d'orange
  • Bouche : Moelleuse et équilibrée - Boisé, fruits secs, épices, noix
  • Finale : Longue et douce - Sherry
  • Vieilli en fûts de chêne américain, puis affiné 1 an en fûts de sherry
  • Contient 50% d’orge maltée

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