Le whisky est une boisson distillée obtenue par fermentation d’une céréale maltée avec de l’eau, généralement de l’orge.  Le résultat de la fermentation est soumis à un processus de distillation avec des alambics et passe par un vieillissement en fûts de chêne pendant au moins trois ans, bien que les plus précieux soient ceux qui prennent les années les plus longues, voire des décennies, à mouler avec les saveurs et les arômes du bois. Le premier document découvert sur...

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